怎樣管理與保養食品淨化工程

　　2.中效過濾器的檢查與清潔每一空調機組內在新風、回風入口處，均設有中效過濾網，用其來對新風、回風進行進一步過濾除塵。

　　對於食品車間淨化工程潔淨室的相關管理，下麵可以簡介一下，我們可以建造潔淨度很高的潔淨室，但我們往往不能確保這些潔淨室的潔淨度動態達標。我曾經應邀到很多工廠做現場診斷。我發現很多工廠的設備相當先進，但是這些工廠的潔淨室在通過了空態、靜態潔淨度測試後，它的動態潔淨度從未達標過。很明顯問題出在人身上，我在現場看到，工人不按規定更衣，在風淋室中不做規定動作，甚至有的女職工化妝後進入潔淨室。可以想象，如果對潔淨室當中的zui大的汙染源——人的活動不加以規定和控製的話，潔淨度怎麽能夠達標？

　　關於潔淨室服裝的選用標準問題。

　　目前國內有個非常嚴峻的問題。在調查了一些市場後我們發現，有相當數量的潔淨室使用的服裝係統是*不具備防護作用的，它們裏麵並不含有任何可以把靜電導走的纖維材料，這樣勢必在服裝的表麵積聚大量的靜電，打壞電子產品，並且使顆粒掉落在產品上和機器上，產生的危害和後果會很嚴重。