無塵淨化車間有什麽要求?
更新時間：2013-07-15 點擊次數：2525
杜絕“微汙染”隱患，打造無塵淨化車間，保證食品行業的信譽，對無塵淨化車間要嚴格把關，隻能通過控製塵埃的方式降低微生物含量。無塵淨化車間是保證食品加工環境安全的重要方式之一。進入無塵淨化車間的要求：
1、員工進入無塵淨化車間的數目以維持zui小限度為原則，並須依潔淨室進出標準流程進出潔淨室。
2、進入無塵淨化車間的員工，必須要具備有達成高潔淨度標準，並要維持狀態的觀念。
3、若能使作業人員依無塵淨化車間管理辦法確實執行管理，而所有人員也均配合實施，則汙染源的產生可說已減少大半。
4、迅速殺滅細菌，使得食品在真正意義上的“無菌無塵”車間安全生產。
5、無塵淨化車間空氣中所滋生細菌、工人身上新城代謝物、管道回風中細菌、新風中含有細菌、係統自身的二次汙染物將迅速被分解殺滅。
6、無塵淨化車間是采用動態殺菌技術，安裝位置在風道的主管、支管或空調表冷器的前麵，就是將整個淨化空調送風係統做成大型的空氣消毒機。
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